Tripel Monke — это бельгийский трипель, сваренный пивоварней CHIBIS Brewery в Москве, Россия. Этот крепкий светлый эль производится с использованием классической рецептуры и бельгийских дрожжевых штаммов, что обеспечивает характерный для стиля профиль с пряными и цветочными нотами. Пиво создано в рамках коллаборации с пивоварней Khoffner из Санкт-Петербурга, что отражает подход к совместному творчеству и обмену опытом внутри российского крафтового сообщества. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций, предлагая сбалансированный вкус с сухим послевкусием, выполненный в соответствии с канонами стиля.