Baltus — это светлый лагер, производимый пивоварней Brasserie de Saint-Omer во французском городе Сент-Омер, регион О-де-Франс. Пивоварня предлагает широкий ассортимент классических и современных стилей, уделяя внимание традиционным методам производства и качеству сырья. Сорт ориентирован на локальный рынок и ценителей европейских лагеров, предпочитающих сбалансированный и чистый вкус. Это пиво является отличным представителем своего стиля, с характерным хлебным оттенком солода и мягкой горчинкой.