Пивоварня Bullevie из Санкт-Петербурга, Россия, производит полусухой игристый сидр Artisan Brut Nature. Напиток создаётся по классической технологии Champenoise из сока прямого отжима яблок собственного урожая. Сидр обладает кристально чистым золотистым цветом, утончённым вкусом с лёгкой терпкостью и натуральной, нежной газацией. Этот продукт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, которые ценят традиционные методы производства и чистоту вкуса, достигаемую без использования концентратов, воды и ароматизаторов.