Barbaric Works — пивоварня из города Тигасаки, префектура Канагава, Япония, предлагающая крафтовое пиво, сочетающее классические стили с современными интерпретациями. Сорт Summerdough представляет собой пале эль, в котором традиционная основа дополняется экспериментальными нотами, что характерно для подхода пивоварни к созданию напитков для локального рынка. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся японской интерпретацией международных стилей. Вкусовой профиль Summerdough формируется за счёт сочетания освежающей хмелевой горчинки и мягкой солодовой сладости, создавая сбалансированный и лёгкий напиток.