Symonds Heritage Reserve — традиционный сидр, произведённый компанией Bulmers Cider в городе Херефорд, Англия. Этот напиток, относящийся к категории классического эпфельвайна, создаётся с использованием местных сортов яблок и отражает многолетний опыт пивоварни в работе с фруктовыми ферментациями. Производство ориентировано на сохранение региональных рецептур и поставки преимущественно на локальный рынок. Сбалансированный вкус с характерной для стиля сухостью и яблочной кислинкой делает этот сидр узнаваемым примером английской сидровой традиции.