Long Road Cider Company из города Барреттвилл, штат Теннесси, США, производит традиционный яблочный сидр. Напиток Citra Simmons Sour представляет собой апфельвайн, созданный с использованием современных крафтовых подходов, в частности, хмеля сорта Цитра. Это сочетание классической основы с яркой цитрусовой и тропической хмелевой ароматикой ориентировано на аудиторию, интересующуюся экспериментальными интерпретациями традиционных стилей. Данный сидр демонстрирует интересный пример синтеза старых европейских традиций сидроварения и современных крафтовых трендов.