Ист Митс Вест

Описание вкуса и стиля

Simon's Cider из Кембриджа, Англия, представляет сидр East Meets West, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Производитель фокусируется на локальном рынке, используя для своих напитков яблоки из региональных садов. Этот сидр ориентирован на ценителей классических ферментированных яблочных напитков, ищущих аутентичный вкус. Его производственный процесс включает естественную ферментацию, что позволяет раскрыть характерный для традиционного эпфельвайна сухой и терпкий профиль.