Черри Трис

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Trees от пивоварни Shipyard Brewing Company (Портленд, штат Мэн, США) представляет собой крафтовый ламбик в стиле крик, выполненный с отсылкой к бельгийским традициям. Этот сорт относится к категории фруктовых кислых элей, где характерная для ламбиков спонтанная ферментация сочетается с добавлением вишни. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных сортов, в частности, на любителей бельгийских традиций и экспериментального крафта. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт выраженной вишнёвой составляющей, которая создаёт характерную терпкую и фруктовую финальную ноту.