Дарк Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Supply & Demand Brewery из города Лондон, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво Dark Sour. Этот сорт относится к категории кислых элей и сочетает в себе характерную для них кислотность с тёмным солодовым профилем, что создаёт сложный вкусовой баланс. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая любителям экспериментального крафта нестандартные интерпретации классических стилей. Это пиво является примером сочетания традиционных методов с современными подходами к созданию кислых сортов.