Сидр

Описание вкуса и стиля

Biera — пивоварня из Аммана, Иордания, предлагающая традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein. Этот напиток производится с акцентом на классическую рецептуру, используя местные сорта яблок для создания сухого и освежающего вкусового профиля. Сидр ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков и тех, кто интересуется локальными продуктами региона. Вкус этого сидра формируется за счёт естественной кислотности и фруктовых ноток, характерных для используемого сырья.