Хопрок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BIERlab из Цюриха, Швейцария, представляет крафтовое пиво Hopprock в стиле Imperial IPA. Этот сорт сочетает классическую для данного стиля высокую плотность и интенсивную хмелевую горчинку с современными нотами цитрусовых и хвои, достигаемыми за счёт использования хмелей сортов Триумф, Амарилло и Цитра. Пиво производится с применением метода сухого охмеления, что усиливает его ароматический профиль. Hopprock ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вариантами IPA, и обладает сбалансированным вкусом, где заметная горечь сочетается с лёгкой фруктовостью.