Пиво Saison Épeautre от пивоварни Brasserie Maltstrom (Канада, Нотр-Дам-де-Прери, Квебек) представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт производится с использованием спельты, что придает напитку характерные зерновые и пряные ноты. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических бельгийских стилей, используя качественное сырье. Напиток ориентирован на ценителей традиционных европейских сортов, ищущих аутентичный вкус с местным акцентом, а его выдержка в нержавеющих танках позволяет сохранить чистоту и свежесть вкусового профиля.