Пивоварня Brasserie Maltstrom из города Нотр-Дам-де-Прери, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт является результатом смешивания нескольких видов эля типа Saison, прошедших дополнительную выдержку в дубовых бочках. Подобный подход к производству, сочетающий классические фермерские традиции с методами крафтового пивоварения, ориентирован на ценителей сложных и выдержанных сортов. Созданный ассамбляж демонстрирует характерную для стиля сухость и сложный букет, развивающийся благодаря контакту с древесиной.