Пиво Scotch Lager Bourbon производится пивоварней Brasserie Maltstrom в городе Нотр-Дам-де-Прери, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее черты шотландского эля и лагера с выдержкой в бочках из-под бурбона. Пивоварня фокусируется на создании сложных, многослойных вкусов, используя как классические методы, так и современные эксперименты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными сочетаниями стилей и влиянием выдержки в дубовых бочках.