Триппель Лагер Бретт Кассис

Описание вкуса и стиля

Brasserie Maltstrom из города Нотр-Дам-де-Прери, Канада, представляет крафтовое пиво Triple Lager Brett Cassis, которое можно отнести к экспериментальным лагерам. Этот сорт сочетает классическую лагерную основу с использованием бреттаномицетов и натурального аромата чёрной смородины (кассис), что создаёт сложный и многослойный профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Квебека и ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными подходами к классическим стилям. Пиво проходит дополнительную выдержку, что позволяет развиться характерным для бретта тонам в гармонии с ягодными нотами.