Пивоварня Brewlok Brewery из Воронежа, Россия, представляет дикий эль, выдержанный с добавлением вишни и чёрной смородины. Этот сорт относится к категории крафтовых диких элей, для которых характерна ферментация с участием диких дрожжей и бактерий. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию, предлагая напитки, отражающие региональные вкусы и сезонные ингредиенты. Насыщенный ягодный профиль, полученный за счёт натуральных добавок, создаёт сложный вкусовой баланс между кислотностью и фруктовыми нотами.