Пилснер Классик

Описание вкуса и стиля

Brasserie Maltstrom из города Нотр-Дам-де-Прери, Канада, представляет крафтовое пиво Pilsner Classique, выполненное в классическом пилснерском стиле. Это пиво нижнего брожения, в производстве которого используются хмели сортов Mittelfrüh и Tettnang, а также применяется длительное холодное созревание. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских лагеров, ищущих аутентичный вкус в рамках крафтового сегмента. Его производственный процесс включает этап карбонизации добавлением кройзена и последующую дополнительную холодную выдержку, что способствует формированию чистого и сбалансированного профиля.