Сидр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Martinborough Brewery, расположенная в городе Мартинборо, регион Веллингтон, Новая Зеландия, производит традиционный сидр. Напиток создаётся из 30 различных сортов сидровых яблок, выращенных в регионе Манавату, которые отжимаются на прессе в Грейтауне. Сидр обладает средней сладостью, сбалансированной танинностью и кислотностью, что делает его лёгким для употребления. Этот подход, ориентированный на использование местного сырья и классическую технологию, предлагает ценителям традиционных яблочных напитков вариант с узнаваемым фруктовым характером.