Пивоварня Brewlok Brewery из Воронежа, Россия, представляет крафтовое пиво, созданное с применением технологии выморозки. Сорт «Выморозка Batch 3 Dostoevsky» является имперским балтийским портером, который выдерживается в дубовых бочках из-под крепких напитков, что придает ему сложный ароматический профиль. Этот напиток ориентирован на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения. Технология выморозки концентрирует вкус и повышает крепость, создавая насыщенный и согревающий напиток для неторопливого дегустирования.