Пиво Ale de Cologne от пивоварни Brouwerij De Hemel (Неймеген, Нидерланды) представляет собой крафтовую интерпретацию традиционного немецкого стиля Kölsch. Пивоварня De Hemel, известная своим вниманием к деталям, производит этот сорт, сочетая классические рецептуры с современным подходом к крафтовому пивоварению. Этот эль верхового брожения, выдержанный в стиле лагера, ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичный, но изготовленный за пределами Кёльна вариант. Сорт отличается чистым, сбалансированным вкусом с лёгкими фруктовыми нотами и сухим послевкусием, что является характерной чертой хорошо исполненного кё