Империал Портер Кло де ла Рош Баррел Эйджд (2021)

Описание вкуса и стиля

Imperial Porter Clos de la Roche Barrel Aged (2021) — это крафтовое пиво категории имперский портер, произведенное пивоварней Brouwerij Pronck в городе Лейден, Нидерланды. Сорт представляет собой сочетание классических тёмных солодов с современной техникой выдержки в бочках из-под бургундского вина Clos de la Roche, что придает напитку сложные винные и дубовые ноты. Производственный подход пивоварни ориентирован на создание ограниченных серий с акцентом на эксперименты со стволовым старением. Этот портер рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием винных бочек на характер пива, и является примером успешного сочетания пивоваренных и винодельческих традиций.