Hortus Bier от пивоварни Brouwerij Pronck из города Лейден, Нидерланды, представляет собой крафтовый блонд эль, в котором сочетаются классические основы пивоварения с современным подходом к использованию локальных ингредиентов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на региональный рынок, делая акцент на сезонности и локальности сырья. Сорт производится с использованием свежих цветов и листьев, собранных в местном ботаническом саду, что придает каждой партии свои сезонные оттенки вкуса и аромата. Этот эль рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными сортами с натуральными растительными компонентами и следящих за локальными пивоваренными проектами.