Сезон Лила

Описание вкуса и стиля

Пиво Saison Lilas производится пивоварней Brasserie Aywan в городе Валь-Морен, провинция Квебек, Канада. Это крафтовое пиво в стиле фермерского эля (Saison), для которого характерно сочетание классических бельгийских традиций с локальными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей сложных, сбалансированных элей, интересующихся экспериментальными подходами в рамках традиционных стилей. Особенностью этого пива является смешанная ферментация и последующая реферментация в стеклянных баллонах дам-жаннах с добавлением цветов сирени, что придает напитку характерные цветочные и пряные ноты.