Пивоварня Brasserie Aywan из города Валь-Морен, Канада, представляет сессионное IPA под названием Contre-intuition Mosaic. Этот сорт относится к категории современных крафтовых пив, сочетая в себе насыщенный хмелевой профиль с лёгкой питкостью, характерной для сессионных элей. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, ищущих сбалансированные и доступные для продолжительной дегустации варианты. В этом пиве используется сорт хмеля Mosaic, что обеспечивает комплексный аромат с ягодными и цитрусовыми нотами.