Уайлд Эль Риоха

Описание вкуса и стиля

Wild Ale Rioja от пивоварни Brewlok Brewery (Воронеж, Россия) представляет собой дикий эль, выдержанный в дубовых бочках из-под красного вина Риоха. Этот сорт демонстрирует сочетание классических методов спонтанного брожения с экспериментальным подходом к выдержке, что характерно для современных крафтовых пивоварен. Пиво ориентировано на ценителей сложных и выдержанных сортов, интересующихся влиянием винных бочек на вкусовой профиль. Длительная, четырёхлетняя выдержка придаёт напитку характерные винные тона и сложную структуру.