Описание вкуса и стиля
Пивоварня Brew Fiction из Москвы, Россия, представляет сорт Gose Station - Salsa, относящийся к экспериментальным кислым сортам с овощными нотами. Этот томатный гозэ производится по технологии kettle sour с добавлением сложной композиции ингредиентов, включая специи, травы и соус сальса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями в рамках современных пивных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт баланса характерной для гозэ кислинки, солёности и богатого букета добавок.
С чем пить Гозе Стэйшн Сальса и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.