Cherry Kölsch от пивоварни Eastside Brewing Co, расположенной в Рейнольдсбурге, штат Огайо, США, представляет собой крафтовую интерпретацию классического кёльша. Этот сорт сочетает традиционную основу светлого эля верхового брожения с добавлением натуральной вишни, что придаёт напитку лёгкую фруктовую ноту. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая современные вариации проверенных стилей для ценителей, интересующихся как классическими немецкими традициями, так и их творческим развитием. Добавление вишни создаёт освежающий баланс между хлебной солодовостью и деликатной фруктовой кислинкой.