Мауи Вови Пайнэпл Саур

Описание вкуса и стиля

High Hops Brewery из города Виндзор, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale — Maui Wowee Pineapple Sour. Этот сорт является котловым сауэром, что подразумевает контролируемый процесс закисления сусла перед основным брожением. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся кислыми и фруктовыми сортами. Вкусовой профиль формируется за счёт добавления ананаса, что придаёт напитку выраженную тропическую фруктовость в сочетании с чистой, освежающей кислотностью.