Описание вкуса и стиля
Пиво «Светлая сторона» от московской пивоварни Black Cat Brewery представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Этот сорт создан в коллаборации с подмосковной пивоварней White Stone и демонстрирует подход, сочетающий классические основы кислого пива с экспериментальными фруктовыми добавками. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Вкусовой профиль этого пива строится на контрасте насыщенной черники и нежных бисквитных нот, что создает сбалансированный и многогранный характер.
С чем пить Светлая Сторона и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.