Описание вкуса и стиля
Black Cat Brewery из Москвы, Россия, представляет крафтовое пиво Quasimodo, выполненное в стиле Belgian Strong Golden Ale. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современными крафтовыми подходами, используя такие хмели, как Enigma и Vic Secret. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских элей и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые профили. Его характерной особенностью является плотное, насыщенное тело, которое гармонично сочетает сладковатую основу с умеренной хмелевой горчинкой, создавая сбалансированный и многослойный вкус.
С чем пить Квазимодо и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бельгийский крепкий золотой эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.