Black Cat Brewery из Москвы, Россия, представляет собой крафтовую пивоварню, специализирующуюся на современных экспериментальных стилях. Данный сорт — Sour Smoothie/Pastry эль — создан в коллаборации с Red Rocket Brewery и демонстрирует подход, сочетающий классическую кислую основу с добавлением фруктовых и десертных компонентов. Пиво сгуавой, клубникой и ванилью ориентировано на аудиторию, интересующуюся новыми направлениями в крафтовом пивоварении, такими как насыщенные и фруктовые кислые эли. Его характерной особенностью является густая, гладкая текстура, напоминающая смузи.