Описание вкуса и стиля
Black Cat Brewery из Москвы, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England Pale Ale. Этот сорт, характеризующийся мутным видом и насыщенным хмелевым профилем, создан с использованием современных технологий брожения. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых элей, интересующихся новыми интерпретациями классических стилей. Варка с применением хмелей Citra, Strata и Mosaic CRYO обеспечивает яркий аромат с тропическими и цитрусовыми нотами.
С чем пить Хоп Трайангл и для каких заведений подходит
Этот крепкий Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.