Би-Рай-Эксит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво B-Rye-Exit в стиле ржаного IPA. Этот сорт сочетает традиции американского IPA с использованием ржаного солода, что придаёт напитку характерную пряную нотку и насыщенный медный цвет. Пивоварня применяет современные методы варки, уделяя внимание балансу между горечью хмеля и сложным зерновым профилем. B-Rye-Exit ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вариациями классических стилей, и является примером удачного сочетания хмелевой цитрусовости и пряной, чуть сухой текстуры от ржи.