Пиво «Карп» от пивоварни Sergacore Brewery (Москва, Россия) представляет собой смузи-сор в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Этот сорт является результатом коллаборации с Black Cat Brewery и создан на основе кислого эля с добавлением розовой гуавы, малины и черники. Насыщенный фруктовый профиль и характерная для пастеризованных сортов текстура делают этот напиток примером современного крафтового подхода, ориентированного на любителей экспериментальных и ярких вкусов. Пивоварня позиционирует свои продукты для аудитории, интересующейся актуальными трендами в крафтовом пивоварении.