Пивоварня Eli Fish Brewing Company из города Батавия, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с экспериментальным подходом. Сорт SpritzTwist: White Peach сочетает в себе классическую кислую основу гозе с лёгкими фруктовыми нотами и элементами содовой, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Это пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными сочетаниями и лёгкими, питкими сортами. В производстве используется метод купажирования, позволяющий добиться гармонии между традиционной кислинкой и фруктовой свежестью.