Пайнэпл Сезон В/бретт

Описание вкуса и стиля

Exit Six Brewery из города Коттлвилл, штат Миссури, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает классические для сазона дрожжевые нотки с экспериментальным добавлением ананаса и культуры бреттаномицетов, что создает сложный и сухой профиль. Пивоварня фокусируется на небольших партиях, позволяющих детально контролировать процесс ферментации и созревания. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций бельгийских традиций, предлагая яркий фруктовый характер с характерной для бретта «дикой» кислинкой.