Описание вкуса и стиля
Red Fire Horse — это крафтовое пиво в стиле Sour Smoothie/Pastry от пивоварни Big Pot, расположенной в Ростове-на-Дону, Россия. Сорт представляет собой сочетание интенсивной фруктовой основы и характерной для пасти-направлений плотной, десертной текстуры. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих яркие и насыщенные вкусовые впечатления. Вкусовой профиль формируется за счёт сока маракуйи, манго и малины, а добавление маршмеллоу создаёт мягкое, округлое послевкусие.
С чем пить Ред Файр Хорс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.