Хоп Хед

Описание вкуса и стиля

Hop Head — это английский IPA от пивоварни Fat Head Brewery, расположенной в городе Уэстон-сьюпер-Мэр, графство Северный Сомерсет, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические каноны английского индийского светлого эля и современные подходы к хмелевой ароматике. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей традиционных английских IPA, которые ищут в напитке характерную горьковатую основу, дополненную новыми оттенками. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования современных британских хмелей Harlequin и Olicana, что придаёт ему ароматы тропических фруктов и цитрусов с лёгкой цветочной н