Рест Ин Крим

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Fermi из города Флорианополис, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет крафтовое пиво Rest In Cream в стиле Imperial Hazy IPA. Этот сорт сочетает современные методы хоппинга с ориентацией на насыщенный и сложный вкусовой профиль, характерный для новых элей. Пивоварня фокусируется на экспериментальных рецептурах, используя двойной сухой охмел хмелями Motueka, Citra и HBC-1019. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интенсивными и ароматными хази-IPA, а его отличительной стороной является сложный сенсорный профиль, в котором тропические фруктовые тона сочетаются с выраженной кремовой текстурой.