Пивоварня Highland Park Brewery из Лос-Анджелеса, США, представляет крафтовый кофейный стаут No Rest, созданный в коллаборации с Three Chiefs Brewing. Этот сорт является вариантом имперского стаута с добавлением кофе Trystero, что придает напитку отчетливые жареные и горьковато-сладкие кофейные тона. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых экспериментов, сочетая классическую плотную основу стаута с нетривиальными ингредиентами. Гармоничное сочетание обжаренного кофе, кокоса, ванили и кедра создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль.