Пивоварня Cedar Crest Brewing из города Реддинг, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный исключительно с хмелем Citra, демонстрирует современный подход с акцентом на насыщенный аромат и вкус за счёт позднего и сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенные тропические и цитрусовые тона. Использование более пяти фунтов хмеля на баррель обеспечивает характерную для стиля интенсивность ароматики.