Crucible Brewing Company из города Эверетт, штат Вашингтон, США, представляет сорт Rest In Peaches, относящийся к категории кислых элей. Это пиво представляет собой купаж, выдержанный в бочках, с добавлением персика и малины, что создаёт сложный фруктовый профиль с характерной для стиля кислотностью. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и выдержанными сортами. Данный релиз был выпущен к четырёхлетнему юбилею пивоварни, что подчёркивает его особое положение в ассортименте.