Описание вкуса и стиля
Black Run — это тёмный эль от пивоварни Bakunin Brewing Co., расположенной в Санкт-Петербурге, Россия. Сорт сочетает классические тёмные тона с добавлением пряных нот можжевельника, лаврового листа, белого перца и розмарина, что создаёт сложный и сбалансированный ароматический профиль. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и эксперименты в рамках традиционных стилей, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные сезонные варианты. Его мягкий вкус с характерной жареной сухостью и лёгкой карамельной сладостью делает этот эль подходящим для холодного времени года.
С чем пить Блэк Ран и для каких заведений подходит
Этот крепкий Тёмный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.