Описание вкуса и стиля
Пивоварня Bakunin Brewing Co. из Санкт-Петербурга, Россия, представляет The Black — имперский блэк IPA, сочетающий насыщенность тёмного солода с характерной для IPA хмелевой горчинкой. Этот сорт выполнен в духе классических рецептов, где акцент сделан на сухости и выраженной горькой основе. Ароматический профиль раскрывается смолистыми и хвойными нотами с лёгким оттенком тропических фруктов и цитрусов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими интерпретациями современных стилей.
С чем пить Зе Блэк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский черный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.