Пивоварня Bakunin Brewing Co. из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт создан с использованием смешанной ферментации и выдержан с добавлением ананаса, манго и маракуйи, что придает ему яркий тропический профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных кислых элей, предлагая сочетание классических методов спонтанного брожения с современными фруктовыми добавками. Напиток демонстрирует сложный баланс кислотности и фруктовых оттенков, характерный для данного направления крафтового пивоварения.