Гон Уайлд: Плам #2

Описание вкуса и стиля

Bakunin Brewing Co. из Санкт-Петербурга, Россия, представляет дикое пиво Gone Wild: Plum #2, относящееся к стилю American Wild Ale. Этот сорт создан с использованием слив, что придает напитку характерную для диких элей сложность с выраженными фруктовыми и кислыми нотами. Пивоварня применяет методы спонтанного брожения и выдержки, что позволяет получить многогранный вкусовой профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и натуральной ферментацией, а его вкус формируется за счет взаимодействия диких дрожжей, бактерий и фруктов.