Cedar Crest Brewing из города Реддинг, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает классическую кислинку с яркими ягодными нотами, что характерно для современных интерпретаций данного направления. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая свежие и сезонные варианты для ценителей экспериментальных и фруктовых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт натуральных ягод, что создаёт гармоничный баланс между кислотностью и фруктовой сладостью.