Тук А Вайлд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bakunin Brewing Co. из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво Took A Wild в стиле фруктового сэра. Этот сорт является примером сочетания классических фермерских традиций с экспериментальным подходом, включающим длительную выдержку в бочках и вторичную ферментацию на фруктах. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся методами спонтанного брожения и выдержанными элями. Вкусовой профиль формируется за счёт выдержки в дубовых фудерах и использования свежей вишни, что придаёт напитку характерную благородную кислинку и винные тона.