Описание вкуса и стиля
Пивоварня Bakunin Brewing Co. из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво Took A Wild в стиле фруктового сэра. Этот сорт является примером сочетания классических фермерских традиций с экспериментальным подходом, включающим длительную выдержку в бочках и вторичную ферментацию на фруктах. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся методами спонтанного брожения и выдержанными элями. Вкусовой профиль формируется за счёт выдержки в дубовых фудерах и использования свежей вишни, что придаёт напитку характерную благородную кислинку и винные тона.
С чем пить Тук А Вайлд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.