Вест Эликсир ИПА Фасселагерт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Braumanufaktur Vest, расположенная в Германии, предлагает сорт Vest Elixir IPA Fassgelagert, представляющий собой американский IPA, выдержанный в бочках. Этот подход к производству, сочетающий современные хмелевые профили с традиционной технологией выдержки, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения. Сорт является фассельной специальной редакцией регулярного IPA, что подразумевает дополнительную сложность вкуса и аромата, приобретённую в процессе созревания. Данное пиво демонстрирует сочетание ярких цитрусовых и хвойных нот американских хмелей с тонкими древесными и ванильными оттенками от контакта с деревом.